31Ago/16
rosti

Ricetta Rösti di Patate con l’uovo

Dire Svizzera e non immaginare quell’aria così serena, rilassata, quel fare preciso e puntuale ed il sorriso di chi incontri al mercato o in piscina, è¨ quasi impossibile. E dire Berna eRead More…

29Ago/16
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Peperoni Cornetto al Forno

Quando si dice: semplice è più buono, direi non c’è nulla di più vero. Questo piatto profuma di fine estate, di cene in terrazzo con il sole che tramonta ogni giorno qualche minutoRead More…

28Ago/16
san giovanni di sini

San Giovanni di Sinis

Quella di San Giovanni è una delle spiagge a cui è legata la mia infanzia. Guardo ancora con affetto e nostalgia le fotografie di quella bimba con il costumino intero blu ed unRead More…

22Ago/16
Costa del Sinis

Un tuffo a Mari Ermi

Sardegna dai mille volti. Sardegna di colori, profumi, tradizioni e sapori.  Sardegna arida fuori, ma con un cuore immenso dentro. Sardegna rude, selvaggia, capace di affascinarti e farti sognare. Sardegna così lontana, ma così vicina.Read More…

21Ago/16
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Torta al Profumo d’Estate

Le vacanze a casa dei Nonni sono in dirittura d’arrivo. Ci siamo goduti la famiglia, il relax, i profumi e i sapori della Sardegna. In vacanza però non è andata la frustaRead More…

11Ago/16
rigoni di asiago

Sfoglia ai fichi e nocciola

Quando la colazione è così: dal produttore (il nonno) al consumatore (Me/Noi), cosa si può volere di più?!? O forse, effettivamente qualcosa in più la si può desiderare, soprattutto se i fichi dolcissimi delRead More…

04Ago/16
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3 Modi per Gustare le More in Inverno

Felicità è… … passeggiare in un’ ordinaria sera d’estate con il mio piccolo Bimbo Felice e scoprire un paradiso nascosto di more, tante more di rovo dolci pronte da raccogliere e trasformare inRead More…